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2006.06.25

おしゃれになったカマボコ「FISH CAKE & DELI」

おしゃれになったカマボコ

前からちょっと気になっていた、代官山のFISH CAKE & DELIに行ってみる。
老舗の蒲鉾やさん「鈴廣」が新しい食べ方を提案してくれるらしい。

しかし、この日はごはん切れという何ともイケてない状態。
仕方がないので唯一残っていたハンバーガーにする。
大きさはフレッシュネスバーガーのSサイズぐらいの小ささ。
量的にもおやつだなぁ。

中身のカマボコ(ここではフィッシュケーキと呼ぶらしい)は
いろんな種類があって、食べた感じはカマボコというより
さつまあげの揚げてないのみたいなかんじ。

思ったよりジューシーな感じで美味しかったので
お持ち帰り用フィッシュケーキも買って帰りました。


【SHOP INFORMATION】
FISH CAKE & DELI(公式サイト
住所:東京都渋谷区代官山町10-1
TEL:03-5728-4147

※ 代官山からららぽーと横浜に移転オープンしてます

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小田原鈴廣かまぼこ 特上蒲鉾1本包
小田原鈴廣かまぼこ 特上蒲鉾1本包

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