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2007.03.31

「シェ・リュイ」のふわふわフロマージュ

お店はキレイだけど、全体的に年季の入った感じ。

生ケーキのほかに、
「代官山ラスク」やパンも並んでいて、どれも美味しそう♪


シェ・リュイふわふわフロマージュ

モンブラン・フロマージュ(右)

思っていたものよりもうんと軽い食感。
メレンゲのようにふわっと溶ける淡いチーズ味のクリーム。

全体がクリームチーズ風味というと
少々ボリューム感のある感じがするけれども、
ふわふわの食感のせいか、重たい感じにはならない。


スイートポテト(左)

さつまいものをくりぬいて作られたもの。
甘すぎない、おいもを生かした優しい味。

これも結構なボリュームだったはずなのに、
これなら食べきれちゃうな。


【SHOP INFORMATION】
シェ・リュイ恵比寿店 (公式サイト
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-10-10
TEL:03-3770-4787

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デザート・オブ・ザ・イヤー2005チーズケーキ部門第2位受賞のレアチーズケーキ天使のフロマージュ...

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