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2007.09.02

9月2日「89 eighty-nine」のチーズスフレ

9月2日「89 eighty-nine」のチーズスフレ

チーズスフレ

ちょうど焼き上がりまでもう少し、
という時間だったので、それまで待つことにする。

見た目はチーズ蒸しパンのような感じ。
でも持ってみると崩れてしまいそうなくらいふわふわ。

チーズといってもそんなにこってりとした味ではなく、
たまごワッフルのようなやさしい味。

熱々ふわふわの不思議な食べ物でした。


【SHOP INFORMATION】
89 eighty-nine(エイティナイン) (六本木ヒルズホームページ
住所:東京都港区六本木6丁目2-31 六本木ヒルズノースタワーB1F
TEL:03-3470-2789

※「89」=「焼く」なんだとか。

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時代は半ナマ!クリーミーさが絶品の大きめスフレカップを思わず一人じめ半ナマ&クリーミーチーズケーキ6個入♪

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