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2008.02.16

2月16日「moph」のモフモフ

お店の入り口部分がちょっと張り出していて、
そこでお姉さんがケーキを作っているところを見ることができる。
上にいくほど小さくなる3段になったスポンジケーキのまわりに
生クリームをたっぷり塗って、くるくる回しながら整えていく。

その光景がかなり興味深く、気付いたら注文してました。


2月16日「moph」のモフモフ

期間限定のモフモフ(PIECE OF PEACE)ドリンクセット 1000円

薄ピンク色のクリームのモフモフにハート型ホワイトチョコレートのデコレーション。
見た目はかなりかわいらしい。

中はふわふわのスポンジがベリーのジャムと生クリームをサンド。
一般的なショートケーキに比べるとけっこう高さがあるけれど、
全体的に食べた感じも甘さも軽い感じなので、けっこう大丈夫。

夜はバーとしても使えるみたいなので、ちょっとしゃべりたい時とかによさそう。


【SHOP INFORMATION】
moph(モフ) (公式サイト
住所:東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO PART1 1F
TEL:03-5456-8244

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