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2008.04.18

4月18日「MIYAHARA」のぜいたくランチ

すごくお天気が悪く、しかも外出が重なったので、
あえて気になっていたお店にいってみる。

MIYAHARAのビジネスランチ 1680円


4月18日「MIYAHARA」のぜいたくランチ

日替わりの前菜、カニとアスパラのキッシュ

カニ肉の他、具がたっぷりのキッシュ。
土台のパイのような部分がすごく薄くて、全体がふわふわ。
一緒に添えてあるサラダもドレッシングでしっかりあえてあるけど、
でもちょっと野菜のほろ苦さも残っている。

うーん、前菜でこれはかなりステキ!


さらにパンも温かいものがサーブされて、
小さいながらも中がぎゅっとつまっている。
噛む程にほんのり塩気も感じられてこれだけでもかなりの満足感。


4月18日「MIYAHARA」のぜいたくランチ

メインはお肉とお魚料理から選ぶことができる。
お店の方がすすめてくれたお魚料理、黒鯛のポワレ。
ふんわり美味しそうなにおいとともに高さのある盛り付けで登場。
なんとなくこじんまりとした盛り付けかしら?と勝手に予想していたので、
これはイイ意味で裏切られました。

皮はぱりっと、身はふっくらとした黒鯛が3切れも乗っている。
さらにその下にはしっかりバルサミコ味のきのこやたけのこなど山の幸がごろごろ。
味も美味しい、量もたっぷりと大満足のランチでした。

お値段がちょっと高いのであんまり頻繁にはいけないけど、
でも、また行きたいなぁと思うお店。
今度はもっとゆっくりデザートまで楽しみたいな。


【SHOP INFORMATION】
フレンチレストラン MIYAHARA (公式サイト
住所:東京都新宿区下宮比町3-12 明成ビル1F
TEL:03-3260-5588

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