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2008.05.05

5月5日「ルピシア」でお茶ケーキ

1階は紅茶、緑茶を中心にいろんなお茶が揃うルピシアの本店。
その上にあるティールーム。
もちろんただの紅茶だけではなく、
いろんな銘柄やフレーバーティーが楽しめるようになっている。


5月5日「ルピシア」でお茶ケーキ

お店のある場所と同じ名前「自由が丘」というお茶と、抹茶のショートケーキ。

抹茶のショートケーキにあいそうな
本店限定という緑茶と紅茶(アッサム)をブレンドしたこのお茶にしてみました。
お茶だけで飲んでみると、紅茶が強いのかな、という印象だけど、
ケーキと一緒にいただくとすっきりとした緑茶風味が強まる。


ケーキはグリーンのスポンジと真っ白なクリームと赤いいちごが色鮮やかでキレイ。
ふんわり抹茶のかおりはするけれど、鮮やかな色の割に味には抹茶ぽくない。
甘さ控えめのクリームと完熟いちごとの組み合わせはとてもイイ感じ。


そういえばおやつを食べる時、コーヒーよりもお茶の方が
のんびりできるような気がするのはその成分のせいなのかな。
ちょっと不思議。


【SHOP INFORMATION】
ルピシア 自由が丘本店 (公式サイト
住所:東京都目黒区自由が丘1-25-17
TEL:03-5731-7370

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