カテゴリー「□種類別:そのほか」の62件の記事

「スープストック」でさらっとごはん

ランチにあまり時間が割けない、でもお弁当ではなく
ちょっとオフィスから離れたところでリフレッシュしたい。
そんな時のご用達、スープストック。

スープ2種類のセットもよく頼むけど、
今回はカレーとスープのセットにしてみました。


スープストックでさらっとごはん

野菜をたっぷり作った辛さのほとんどない
まろやかなカレーと白ごまを混ぜたちょっとぱらっとしたごはん。
トマトベースのスープはしっかり煮込んであってとろとろだけど、
トマト特有の酸味はしっかり残っていて意外とさっぱり。

調子が良くない時でもするっと食べられて、程よくお腹にたまる。
しかも定期的にメニューが入れ替わるのも飽きなくていい。


【SHOP INFORMATION】
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー) アークヒルズ店 (公式サイト
住所:東京都港区赤坂1-12-32アーク森ビル 2F
TEL:03-3568-6603

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「石頭鍋」のごま油たっぷり鍋

ミッドタウンと新東京美術館の間のあるレンガ造りのマンション。
部屋番号を確認して恐る恐る看板のないごく普通のドアを開けると、
ダイニングが広がっている。
中もちょっと豪華な誰かのお家という感じ。

メニューは石頭鍋のコース(5000円)だけで
あとは必要に応じて飲み物を頼むというスタイル。


「石頭鍋」のごま油たっぷり鍋

まずは突き出し。
サーモンときゅうり、ねぎをキムチ味でまとめたもの。
ただキムチ味といっても辛いだけではなく、
ほんのり甘さもあって美味しい。


「石頭鍋」のごま油たっぷり鍋

メインの鍋。
海鮮や野菜、豆腐などなど見慣れた具が並ぶ。
胡麻油をたっぷり入れた石鍋にまずは牛肉と豚肉を投入。
あたためた油に入れるからてっきり素揚げみたいな状態になるのかと思いきや、
そこまで温度は高くないらしく、油でゆでるみたいな不思議な状態になっている。
お肉を一通りゆでたら、すべて取り出してスープをたっぷりと投入。
さらに他の具と、ごま油でゆでたお肉を入れてぐつぐついってくればできあがり。


「石頭鍋」のごま油たっぷり鍋

お鍋の準備は全部店員さんがやってくれるので、
それを眺めながらうきうきとできあがりを待つ。
部屋中に広がるごま油のにおいでかなり気分も盛り上がって来ます。

実際に食べてみると、あれだけたっぷりのごま油を使っているにも関わらず、
油っこさはなく意外にあっさり。
ポン酢ベースとたまごベースの2種類で野菜もお肉ももりもり食べていきます。
個人的にはたまごベースのたれが好みかなぁ。
そこにおろしニンニクを入れるとさらに美味しい。


「石頭鍋」のごま油たっぷり鍋

最後はラーメン(またはおじや)で締めます。
いろんな具のダシとごま油がなんともいえないいい味出してます。
あれだけ食べたのにこのラーメンならお代わりしたい!
と思ってしまうくらい美味しかった。


「石頭鍋」のごま油たっぷり鍋

デザートにちょっと濃い味の杏仁豆腐と暖かいお茶でさっぱりと終了。


もともと会員制のお店ということで、実は飲み物がものすごく高いのかしら?
と、どきどきしたけれど
生ビール700円と比較的普通のお値段だったので安心しました。

とにかくなんかクセになる味。また行きたい!


【SHOP INFORMATION】
石頭楼 本店 (食べログ
住所:東京都港区六本木7-3-24 竜土ハイツE401
TEL:03-3403-9888

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【料理研究家・栗原はるみさんのお気に入りアイテムに選ばれました!】チャンギルム(徳山純正...

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新宿駅の「復刻 鳥めし」

山梨でさくらんぼ狩りの旅
特急かいじに乗って一路山梨へ。
せっかくの電車の旅なので、
気分を盛り上がるためにランチは駅弁にしてみました。


新宿駅の鳥めし

復刻 鳥めし 500円
特急のとまるホームの売店で手に入れました。

ちなみに新宿駅では南口改札の近くにも大きなお弁当屋さんがあるけれど、
ここで売っている鳥めしというお弁当はまったくの別モノなので誤認に注意。

ニワトリというよりはチャボに見えるカワイイ鳥のイラストの背景には
千鳥格子部分に「しんじゅくえきのとりめし」と繰り返し書いてある。
なんだかレトロなデザイン。
でもこれが逆に歴史を感じさせるというか、
長きにわたって支持されてきたという雰囲気を感じる。


新宿駅の鳥めし

開けてみたところ。

大きめの鳥そぼろがたっぷりで、下にあるはずのごはんはまったく見えない状態。
しかもお弁当にありがちなごはんぎゅうぎゅう詰めではなく、
ふんわり詰めてあって食べやすさ面もイイ感じ。
ごはんそのものにもしっかり味付けがされていて美味しい。

そぼろの他はいり卵とお漬物少々、
缶詰のものっぽいみかんくらいというかなりシンプル。

でも525円というお値段で、かなりボリュームもあるこのお弁当
かなりコストパフォーマンスが高いと思う。

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●お味見単品【山下屋】ほんわかやさしい味鶏そぼろ<100g入り>冷凍

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6月7日「aCave」の石焼きごはん

6月7日「aCave」の石焼きごはん

ゴーヤーと鶏肉の石焼きごはん

熱々の石焼きの器にゴーヤーと鶏肉ほかいくつかの具を入れて
ちょっと辛めの味付けにしたごはんとよくよく混ぜていただく。

お店の人がよーく混ぜてくれたので、
気付いたら写真映えのしない状態になってしまった。

見た目はけっこうボリューム感があるけれど、
ゴーヤーと生のもやしのおかげでリセットしながら食べることができる。
しかも最後まで熱いので、嫌でもゆっくり食べなくてはいけないので
これはこれでヘルシーかも。

しかし、昔は苦くて食べられなかったゴーヤーだけど、
気が付いたらその苦みが平気になるから不思議。


【SHOP INFORMATION】
aCave(エーケイブ) アジアン食堂 六本木ヒルズ店 (公式サイト
住所:東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワーB1
TEL:03-5474-3230

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★卸売り向けバルク販売★ 苦味が美味しい ゴーヤチップ《1.2kg》

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5月5日「ル・シャポン」でのんびりランチ

建物自体は古いけど、白い壁と青いテーブルクロスなど
かなり自分好みな店内のお店。


本日のパスタセット 1500円


5月5日「ル・シャポン」でのんびりランチ

まずはグリーンサラダ。
シンプルだけど、ぱりっとした野菜が楽しめるきちんとサラダ。
お酢がきりっときいたドレッシングはほんのりピンク色。赤ワインビネガーかな?

パンは中の白い部分のキメが細かく、しっとりとした感じ。


5月5日「ル・シャポン」でのんびりランチ

メインはお肉の煮込みを使ったパスタ。
ぐるぐるにねじれたのと、縦に(?)巻いたのと2種類のパスタを使っていて、
それぞれソースの絡み方が違う。
パスタだけど、けっこうボリュームもある。

5月5日「ル・シャポン」でのんびりランチ

デザートは濃厚なマンゴーのシャーベットとしっとりしているレモンのケーキ。
セットのデザートだけど、予想以上にしっかりしていて、
優雅なランチになりました。


【SHOP INFORMATION】
Le Chapon(ル・シャポン) (公式サイト
住所:東京都世田谷区奥沢6-21-11
TEL:03-5758-8671

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《アントニオ・アマート》フジリカサレッチNo.28【500g】

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「箱根ベーカリー」のぶどうとくるみぎっしりパン

箱根を拠点にぶらぶらする旅」 その10
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おまけ。


今回泊まったところは食事とかが出ないので、
朝ごはんのためにパンを調達していました。

行ってきたのはホテルの中にあるパンやさん「箱根ベーカリー」。

本当はクロワッサンが美味しいらしいのだけど
買いにいった時間が遅すぎたのか、売り切れ。

代わりに買ったのがぶどうパン(名前は不明)
あまりにも大きくて重いからトングで捕まえてトレイに乗せるのすら一苦労。


箱根のパン

切ってみたところ。
中はたっぷりのぶどうとくるみでいっぱい。
一切れでおなかいっぱいになれるくらい中身ぎっしりのパンでした。


【SHOP INFORMATION】
箱根ベーカリー 仙石原箱根ガーデン店 (公式サイト
住所:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原字イタリ1245-337
TEL:0460-85-2220

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Home Bakery シュール 無添加のクルミレーズンブレッド(パン)【送料無料】

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4月18日「MIYAHARA」のぜいたくランチ

すごくお天気が悪く、しかも外出が重なったので、
あえて気になっていたお店にいってみる。

MIYAHARAのビジネスランチ 1680円


4月18日「MIYAHARA」のぜいたくランチ

日替わりの前菜、カニとアスパラのキッシュ

カニ肉の他、具がたっぷりのキッシュ。
土台のパイのような部分がすごく薄くて、全体がふわふわ。
一緒に添えてあるサラダもドレッシングでしっかりあえてあるけど、
でもちょっと野菜のほろ苦さも残っている。

うーん、前菜でこれはかなりステキ!


さらにパンも温かいものがサーブされて、
小さいながらも中がぎゅっとつまっている。
噛む程にほんのり塩気も感じられてこれだけでもかなりの満足感。


4月18日「MIYAHARA」のぜいたくランチ

メインはお肉とお魚料理から選ぶことができる。
お店の方がすすめてくれたお魚料理、黒鯛のポワレ。
ふんわり美味しそうなにおいとともに高さのある盛り付けで登場。
なんとなくこじんまりとした盛り付けかしら?と勝手に予想していたので、
これはイイ意味で裏切られました。

皮はぱりっと、身はふっくらとした黒鯛が3切れも乗っている。
さらにその下にはしっかりバルサミコ味のきのこやたけのこなど山の幸がごろごろ。
味も美味しい、量もたっぷりと大満足のランチでした。

お値段がちょっと高いのであんまり頻繁にはいけないけど、
でも、また行きたいなぁと思うお店。
今度はもっとゆっくりデザートまで楽しみたいな。


【SHOP INFORMATION】
フレンチレストラン MIYAHARA (公式サイト
住所:東京都新宿区下宮比町3-12 明成ビル1F
TEL:03-3260-5588

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旬の黒鯛2kg入り活き〆発送!送料無料で腕がなる

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3月6日「ASENA」のトルコ料理ランチ

チキンケバブランチ 1200円

最初に出てきたのはレンズ豆のスープ。
つぶつぶ感が残っていて、ほんの少しだけ辛い。


3月6日「ASENA」のトルコ料理ランチ

揚げたナンのようなパンは本当に揚げたてでかなり熱々。

チキンとサラダとごはんがワンプレートにのっている。
パンがあるのにごはんも?とちょっと疑問を感じる。
ごはんを作ったサラダかとも思ったけど、食べたらピラフのような食べ物だった。

メインのチキンはタンドリーチキンに似た味付け。
全然ぱさぱさしていないし、やわらかくて美味しい。

トルコ料理ってちゃんと意識していただいたのは初めてだけど
かなり食べやすくて美味しかった。


【SHOP INFORMATION】
トルコ料理 ASENA(アセナ) (公式サイト
住所:東京都港区赤坂2-8-13 赤坂エメラルドビル1F
TEL:03-6230-2239

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辛くない、旨み度UP!ドアル特製 トルコ風スパイス

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2月6日「MY HUMBLE HOUSE TOKYO」でごはん会

プランタン銀座の裏にあるシンガポール料理のお店で女トモダチとごはん会。
久しぶりでガールズトークってやつで盛り上がる。
(ガールという年でもないか・・・・)


生ライブ付のゴージャスな店内でシンガポール料理を堪能。
野菜たっぷりの生春巻きや
ジューシーなチキンライスなど、比較的王道っぽいものを中心にいただく。

量は控えめながら、見た目はかなりこっていてキレイ、
どれも外れなく美味しい。


唯一、デザートだけ写真に残してみました。


2月6日「MY HUMBLE HOUSE TOKYO」でごはん会

今日のデザート。
プリンが詰まっている焼きりんごの器は
砂糖とかの甘さではなく、りんごそのものの味がしっかりしている。
美味しかったので、全部いただきました。


美味しかったし、雰囲気もイイのだけど
あんまりもりもり食べたり飲んだりすると高くつきそうだなー。
(ワインリストに1本10万円とか普通にあるし!)


【SHOP INFORMATION】
MY HUMBLE HOUSE TOKYO (公式サイト
住所:東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座B1
TEL:03-5524-6166

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リンゴの女王!青森県産の富士リンゴ3Kg箱

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1月21日「アリ・バブ」のフランス田舎料理ランチ

ジュノー赤坂の下に入っているお店。

フランス田舎料理のお店らしく
店内には牧場のような写真がたくさん並んでいる。
席数は20席弱くらいと少なめ。


1月21日「アリ・バブ」のフランス田舎料理ランチ

ランチメニューのひとつ、ポテ。
塩漬けのお肉と野菜をスープで煮込んだお料理。
ポトフに近い雰囲気かな。
お肉は塩味がきいている(むしろちょっとききすぎか?)けど他はすごくあっさり味。
よく見るそれより色が薄く、辛味のまろやかなカラシをつけるとまた違った印象になる。

一緒に出てくるパンはちょっと酸味のある感じ。


1月21日「アリ・バブ」のフランス田舎料理ランチ

食後に出てくるコーヒーの脇に添えてあるのは黒砂糖・・・ではなくカヌレ。
これが小さくてかわいらしい。
デザート、というほどではないけど、
こういうのがちょっとあるだけでうれしい。


【SHOP INFORMATION】
Cantine ALI-BAB(カンティーヌ・アリ・バブ) (公式サイト
住所:東京都港区赤坂2-21-10 ヴェール赤坂1F
TEL:03-3583-1831

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フランス産田舎風パンパンドカンパーニュ  480g

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1月13日の秋葉原ジャンクフードめぐり(2軒め)

段ボール肉まん。
正確には段ボールの入れ物に入った肉まん。
だけどところどころに段ボール入り肉まんのパロディっぽい演出が。
キャラクターもパンダだし。

男味(しお)と女味(しょうゆ)の2種類があって、
それぞれコスプレした店員さんはオトコノコ、オンナノコと呼ぶらしい。
ちなみに男女1個ずつ頼むとカップルらしい。なるほどねー


1月13日の秋葉原ジャンクフードめぐり(2軒め)

これはオトコノコ500円
コンビニのよくある肉まんよりはかなり大きい。

豚肉&そのほかの具もたっぷり。
たんなるネタ商品かと思っていたけど、思っていたよりも美味しい。

ただ若干蒸し時間が長いのか、表面がぐだぐだなのが残念な感じ。
正直、箱があって、袋があって、さらに紙がしいてあってと、
過剰包装ぎみで食べにくい。
箱いらないけど・・・なくなるとただの大きな肉まんだしなぁ。


【SHOP INFORMATION】
毬琳(まりりん) (asahi.comの記事
住所:東京都千代田区外神田4-6-1
TEL:03-3254-5531

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どーんと10個は迫力あるでー豚まん(肉まん)10個入り

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12月12日「ツム・アインホルン」のドイツ料理

ドイツ料理といえばじゃがいもとソーセージというイメージがあるぐらい。
そんなドイツ料理やさんに行ってきました。

なんかオフィスビルの中なのにお家のような暖かい雰囲気の店内。
ランチタイムなのにあまりばたばたした感じがないのはお値段のせいもあるのかも。


12月12日「ツム・アインホルン」のドイツ料理


クリーミーなドレッシングがたっぷりかかったサラダ。
普通のグリーンサラダに塩もみしたキャベツときゅうりがアクセント。


12月12日「ツム・アインホルン」のドイツ料理

ハンバーグ 1300円ぐらい
ああ、これもドイツ料理だった。程よいやわらかさのハンバーグは肉汁もしっかり含んでいて美味しい。
そこにたっぷりかかったたまねぎソースはデミグラスソースよりも軽くてなかなかよい感じ。

付け合わせはマッシュポテトとゆでたいんげん。
マッシュポテトは人参が入ってるのかほんのりオレンジ色。
食べてみてもちょっとおイモ感が薄くて、ハーブのようなさっぱりとした後味。
個人的にはじゃがいも感の強いのマッシュポテトが好きなのでちょっと残念。

サラダと食後に飲み物がつくことを考えれば、ちょっと高いけどまぁいいか・・・。


【SHOP INFORMATION】
Zum-einhorn(ツム・アインホルン) (公式サイト
住所:東京都港区六本木1-9-9 六本木ファーストビル1階
TEL:03-5563-9240

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ドイツソーセージ6缶で送料無料♪【ウィンナーヴルスト】【ミュンヘナーヴァイスヴルスト】手軽...

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9月17日辻口さんプロデュース「Mariage de Farine」のパン

深沢ハウスというなんかセレブな感じのするマンションに隣接しているパン屋さん。

ここはただのパン屋さんではなく、本業はパティシエの辻口さんが始めたお店。
店内もケーキのようにいろんなパンが整列していて、なんとも有り難そうな雰囲気。


9月17日辻口さんプロデュース「Mariage de Farine」のパン

まるでケーキのように野菜が盛り付けられているパン
キレイ過ぎてなかなか食べにくいけど、
硬さの違う野菜がそれぞれ程よく火が通っていて、
なおかつ色合いもキレイなことを考えると、
すごく手間がかかっているんだなぁという気がする。


9月17日辻口さんプロデュース「Mariage de Farine」のパン

キャラメル味のラスク。
よくあるさくさくのラスクとは違って、
フレンチトーストみたいにしっとりと味が染みている。
パンというよりお菓子って感じ。おいしい。


9月17日辻口さんプロデュース「Mariage de Farine」のパン

レーズン入りのパン。
一枚から買えて、一枚でも丁寧に包んでくれる。
なんともぜいたくなパン。
レーズンがしっかり甘くて美味しい。
決してちょっとではなかったけど、もっとたくさん入っていてもいいなぁ。


【SHOP INFORMATION】
Mariage de Farine(マリアージュ・ドゥ・ファリーヌ) (公式サイト
住所:東京都世田谷区深沢2-1-10
TEL:03-5752-1015

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キャラメルラスク(10枚入)

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9月13日笹塚の「いりきや」でランチ

仕事で笹塚まで行ってきた帰り、商店街の中にあるお店でランチ。

飲み屋さん風の店内。
時間はランチのパークを過ぎていたけど、けっこう流行ってるみたい。


9月13日笹塚の「いりきや」でランチ

唐揚げ定食 800円ぐらい

大きな唐揚げがごろごろ。
ちょっとさっぱりしたタレがかかっていて、食べやすくなってる。
冷奴がどーんとあるあたりが、おしゃれ感がまったくなくて、逆になんか好き。

ボリュームたっぷり、おなかいっぱい。


【SHOP INFORMATION】
IRIKIYA(イリキヤ) (公式サイト
住所:東京都渋谷区笹塚2-12-1 ダイワビル2F
TEL:03-3376-7574 

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温めるだけの簡単・お手軽!『調理済み』水郷どりのもも肉の唐揚げ

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9月8日「DA DA CHA」のレバーケーゼ

9月8日「DA DA CHA」のレバーケーゼ

近所の商店街にあるソーセージ専門店で売っている、
豚肉と豚レバーを半分ずつ使った、ドイツ風のミートローフ。

そのまま食べても美味しい、ということらしいので、
まずはスライしただけのものにキャベツの炒めたのを添えていただきます。


9月8日「DA DA CHA」のレバーケーゼ

レバーのクセはまったく感じられない、味のしっかりしている厚切りハムのような感じ。
しっとりとしていて豚肉の美味しいところがぎゅっとつまっている。

焼いても美味しいみたいなので、今度はステーキ風にして食べてみよう。


【SHOP INFORMATION】
DA DA CHA(ダダチャ) (公式サイト
住所:東京都世田谷区尾山台3-10-5
TEL:03-5707-2755

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新鮮なレバーだから、レバー臭くなく食べやすい。レバーケーゼ

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9月4日「Bistro Choro'sD」で隠れ家ランチ

今まで行ったことのない方角に新しいランチスポットを求めて出発。
まったくお店の気配のない住宅地のようなところに迷い込み、
本気でランチ食べ損ねるのでは?と不安になりかけたところにお店発見!

しかもけっこう混んでるということはかなりの実力店の予感。


ランチは4種類ぐらいあるメインに前菜やデザートを組み合わせて注文するみたい。
メインだけでも良かったのだけど、
せっかくなので前菜つき、デザートつきを注文。
これでも1200円はお得かも。


9月4日「Bistro Choro'sD」で隠れ家ランチ

前菜はサーモンのマリネ

ゆでた野菜と一緒にキレイに盛り付けられて登場。
酢やオイルもきつくなくてさっぱりととした味付け。


9月4日「Bistro Choro'sD」で隠れ家ランチ

仔羊のグリエバルサミコソース

正直、メインがどれも食べたい!と強くひかれるものがなく、
まぁ前菜がお魚系だから、メインはお肉だよねという理由だけで決めたもの。
しかし、これが大成功!とにかくお肉がやわらかくて、
まったくイヤなクセもなく食べやすい。
それに甘いバルサミコのソースも、お肉にぴったり。


9月4日「Bistro Choro'sD」で隠れ家ランチ

ボネ(レモンのプティング)

プリンではなくプティング。
なめらかだけど、レモンの風味がきいてとてもさっぱり。


最後にコーヒー(プラス200円)を頼めば、
ちょっと優雅なプチランチコースのできあがり。


とってもイイお店を見つけました。


【SHOP INFORMATION】
Bistro Choro'sD (ぐるなび
住所:東京都港区虎ノ門5-3-10 トランスパックビル1F
TEL:03-3434-5453

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トロっとして厚みもしっかり美味い♪スモークサーモンスライス【真空パック】500gマリネやサラ...

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8月30日「スープストック」で体にやさしいランチ

ちょっと食欲がないので、スープでさくっとランチ。


8月30日「スープストック」で体にやさしいランチ

小さいスープ2つとごはんかパンがセットになっている
スープストックセット 900円

選んだのはトマトのシチューとメキシコ風(?)スープ
シチューはあんまりトマト特有の味は薄くて、
さっぱり感だけが生かされている感じ。
メキシコ風は塩味ベースのスープに何か、
かんきつ系のさっぱり味が入ってる。

ここのスープは野菜たっぷりで胃が弱まったときでも、
ちゃんとしたものを食べたって感じになれるからが好き。


【SHOP INFORMATION】
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー) アークヒルズ店 (公式サイト
住所:港区赤坂1-12-32アーク森ビル 2F
TEL:03-3568-6603

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スープストックトーキョー・8スープセット

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8月27日「溜池食堂」のぜいたくランチ

溜池山王までちょっぴり遠出。
地下にある席数20席ちょっとの小さなお店でランチ。

日替わりランチコース 1500円


8月27日「溜池食堂」のぜいたくランチ

メインはお魚にしてみました。
野菜と一緒にキレイに盛り付けられたステキな一皿。

ふっくらと肉厚のお魚はとてもシンプルな味付け。
回りにデコレーションされたトマトやバジルのソースと一緒にいただくと
また違った印象になる。
ランチなのにこんなにこったお料理を出してくれるなんてステキ。


8月27日「溜池食堂」のぜいたくランチ

マンゴーのソルベとチョコレートケーキとプリンの盛り合わせ。
平日のランチでこれはゼイタクすぎるなぁ


【SHOP INFORMATION】
シェフ櫻井の溜池食堂
住所:東京都港区赤坂2-11-15 MY赤坂ビルB1
TEL:03-3560-6280

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芽キャベツ

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8月9日の今度は六本木の「ロザリオ」

自由が丘にもお店があるメキシコ料理のお店。


8月9日の今度は六本木の「ロザリオ」

タコライスとタコスのセット 1000円くらい
写真はタコライスしか写ってないけど 笑

野菜がたっぷりのせいか、
結構量があるはずなのに、ぱくぱく食べられる。
辛くないし、食べやすい。

ちょっと気になるのが、
私たちが来店したのがちょうどまとまった注文が入った直後だったらしく、
席の案内が中途半端で2回も席替えするはめになったり、
お水がなかなか出てこなかったりと、
サービス面は残念ながらいまいち・・・

タイミングが悪かったといえばおしまいなのだけど、
ごはんがよかっただけに悔やまれます。


【SHOP INFORMATION】
メキシカンダイニング ロザリオ 六本木店(ホットペッパー.jp
住所:東京都港区六本木6-1-3 六門ビルB1
TEL:03-5775-4121

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オキハムタコライス【10食】

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8月7日「オー・バカナル」のお魚ランチ

テラス席でのんびりランチ。


8月7日「オー・バカナル」のお魚ランチ

お魚のラザニア 900円ぐらい
野菜もたっぷりついて見た目もバランスもよい。
パンもたっぷりいただいておなかいっぱい。

一緒にランチしたコのは前のと同じような地味なやつだった・・・
あたりハズレがあるんだな、きっと。


【SHOP INFORMATION】
AUX BACCHANALES(オー・バカナル) 赤坂店 (公式サイト
住所:東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2F
TEL:03-3582-2225

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ラザニア

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7月5日「New Organic Dining Orto」の野菜たっぷりディナー

友達と女子ディナー
お酒飲みではなく、オシャレで美味しいものを食べようの会

野菜をたっぷり食べられるお店、とのこと。
お酒やお茶もオーガニックという徹底ぶり。
ホテルの中なので落ち着いた雰囲気なのもイイ。
反面、お店の人はとてもフレンドリーで、メニューの説明も丁寧にしてくれる。


7月5日の野菜たっぷりディナー

ミクソロジー 黄瓜(きうり)

オレンジとレモンとキュウリ使ったカクテル。
リキュールを使わず野菜や果物の風味だけで作る
ミクソロジストとも言われるもの。
普通のカクテルよりもさっぱりしていて美味しい。


7月5日の野菜たっぷりディナー

バーニャカウダ

いろんな野菜をアンチョビのソースでいただく前菜
全部生で食べられる野菜ばっかり。
特にトウモロコシの「みらい」は
以前ウェブで見かけて気になっていたので食べられてラッキー。
何もつけなくても生のままでちゃんと甘い。感動!
他にも細くて色の濃いにんじんとか、みずみずしい大根とか野菜がたくさん。


7月5日の野菜たっぷりディナー

サーモンマリネ炙り焼き、たっぷり野菜添え

切り身のままグリルしたサーモンはほとんどレア状態。
たっぷりの緑の野菜のマリネと一緒にいただく。
ドレッシングに塩昆布を使っていて、これがまた魚にも野菜にもぴったり。


7月5日の野菜たっぷりディナー

梅山豚の陶板焼き

西遊記の猪八戒のモデルになった
中国の幻の豚「梅山豚(メイシャントン)」を使った料理。
大根おろしのようにのっているのは
りんごのすりおろしにニンニクを加えたものみたい。
お肉もやわらかくて、脂身部分も美味しい。


7月5日の野菜たっぷりディナー

冷製パプリカソースのパスタ(リングイネ)

ちょっとつぶれたパスタ(リングイネ)にパプリカたっぷりのさわやかパスタ。
ソースはトマトかな、と思って食べてみたら、ソースもパプリカたっぷりでビックリ。
最後にさっぱりできてイイ感じ。


7月5日の野菜たっぷりディナー

デザート盛り合わせ

アボカドのアイスはちょっと不思議な独特の風味
チェリーのミルクレープはクリームがとても美味しかった。


おなかいっぱい食べて、ちょっとお高くついてしまったけど、
でも美味しかったのでとても満足


【SHOP INFORMATION】
New Organic Dining Orto (ぐるなび
住所:東京都港区南青山2-2-3 ホテルプレシデント青山
TEL:03-3470-8015

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【SPR】リキッド・アイス オーガニック・グレーン・ウオッカ

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7月2日「Ma Chambre」の日替わりランチ

しばらく改装していたお店がリニューアルオープンしてました。
なんか背もたれの高いソファーとかがあって、
夜は接待でお酒を飲ませてくれるんですか?という感じの雰囲気。

前菜とメインが選べるランチ1200円ぐらい

前菜はクスクスのマリネ、メインは小羊のグリルを選択。

7月2日の新しいお店のランチ

お肉は柔らかくてイイのだけど
なんか見た目地味なメイン料理・・・

クスクスのほうは彩りキレイだったので
それも写真撮っておけばよかったなぁ


【SHOP INFORMATION】
Ma Chambre (マ・シャンブル) (公式サイト
住所:東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンテラス3階
TEL:03-3560-5013

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やわらか~い極上ミニステーキ肉♪「あんべの厚切り生ラムショートロイン」

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5月8日のランチ「PAUL」

5月8日のランチ「PAUL」

キッシュのランチ 1000円ぐらい

なんとなくヒルズのブルディガラっぽい量を予想していたら、
それよりもはるかにでかいキッシュが登場。
あー、こんなに大きいなら、
付け合わせをポテトではなくサラダにすればよかったな。

チーズやベーコンの入ったキッシュはジューシーで美味しい。

パンも穀物入り、乾燥いちじく入り、チーズがのったもの
と3種類がちょっとずつ食べられてイイ感じ。


【SHOP INFORMATION】
PAUL 六本木一丁目店 (公式サイト日本の運営会社PASCOのサイト
住所:東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー1F
TEL:03-5545-9515

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*とってもお手軽ミニサイズ*ほうれん草とベーコンのキッシュパイ16

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5月5日のランチ「老湯火鍋房」

むつみ屋の後にできた火鍋のお店。
でも鍋じゃなく、ランチメニューをいただく


5月5日のランチ「老湯火鍋房」

老湯薬膳丼 800円

ぱっと見た感じチャーシュー丼にも見えるけど、
他で食べたことのない不思議な味。

お肉はいろんな部分を混ぜているみたいで、
かたまりっぽいところと脂身っぽいところといろいろ。
甘くて、辛くて、そしてちょっとすっとする味付け。

あれ、サイトを見る限りランチは営業時間外っぽい
わたしが食べたのはいったい・・・???


【SHOP INFORMATION】
老湯火鍋房 自由が丘店 (公式サイト
住所:東京都目黒区自由が丘1-11-4 二葉ビル1F
TEL:03-5729-1313

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薬膳島ラー油

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4月11日のランチ「オー・バカナル」

4月11日のランチ

パン屋さんに併設されたレストラン。

日替わりランチ 1000円くらい。
この日はお魚のフリット。

なんか・・・偏見かもしれないけど、
日本人向けにまったく味の調整をしていない
ヨーロッパの国のお店にきちゃったって感じ。

・・・たまたまなのかも知れないけど。


【SHOP INFORMATION】
AUX BACCHANALES(オー・バカナル) 赤坂店 (公式サイト
住所:東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2F
TEL:03-3582-2225

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カフェやレストランでも愛用されているフランス製の定番グラスピカルデイ 310ml(6個セット)

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